La Fundació Plegadis es un centro de educación ambiental que organiza actividades relacionadas con el anillamiento científico de aves y de observación e identificación de aves para el público en general y los amantes de la observación de aves. Además, desde hace unos años se celebra la Fiesta de la Plantada de La Ràpita.
Gracias a Sergi Sales, un reconocido ornitólogo, aprender cómo se capturan las aves, como se manipulan, qué datos se recogen y como se anillan. En la laguna encontramos dos observatorios con un vidrio espía para poder fotografiar diferentes especies de aves. Cuenta con una isla con vegetación y árboles autóctonos donde las aves pueden encontrar cobijo y alimento. Un pequeño huerto también sirve para atraer las aves y una zona de rocas favorece la aparición de anfibios. El Helgoland, una estructura rectangular hecho con malla con una cobertura lateral, permite a las aves entrar en el interior y alimentarse. Todos los espacios cuentan con redes para capturar y anillar las aves. Si lo desea también podrá aprender a perchar por la laguna, a través de una pontona, una embarcación tradicional del delta del Ebro. Además cuenta